Notre page consacrée aux visites est actuellement en construction et sera accessible dans le courant du mois de juillet. D'ici là, voici quelques infos à destination des enseignant.e.s/éductaeur.rice.s et autres personne souhaitant accompagner un groupe à la Chèvrerie:
Cher.e enseignant.e/éductaeur.rice./accompagnant.e.,
Merci pour votre intérêt pour la Chèvrerie de la Croix de la Grise.
Nous sommes ravis de reprendre l’accueil de groupes scolaires de maternelles et primaires l’an prochain, après une année d’interruption qui nous a permis de nous réorganiser. Nous renouvèlerons donc l’expérience dès le printemps 2026, en apportant quelques modifications qui nous semblent nécessaires au vu de notre expérience passée.
Nous continuons d'accueillir des groupes scolaires du secondaire et du supérieur, des groupes d'adultes, des groupes non-scolaires ainsi que des groupes de personnes porteuses d'un handicap (enfants et adultes).
Nous sommes en mesure de vous communiquer les modalités pratiques dès aujourd’hui pour que vous puissiez commencer à vous organiser en interne mais nous ne déterminerons la date de votre visite qu’à partir de septembre.
Une nouvelle procédure de réservation vous sera proposée. Celle-ci inclura la signature de nos conditions générales, par la personne organisant la visite et par la direction de l’établissement, pour confirmer la réservation. Le paiement de la visite sera à effectuer anticipativement, au mois de janvier.
Les visites dédiées aux classes de maternelles auront dorénavant lieu les mercredis matins. Et ce, pour tenir compte du besoin de repos l’après-midi pour les plus petits. Nous proposons des journées complètes à partir de la première primaire.
Nous serons en mesure de vous proposer une période plus étendue pour les visites :
- de début septembre à mi-octobre
- de la première semaine de mars à la première semaine de juillet.
Notre équipe d’animation, qui incluait jusqu’ici Vincent, Sabrine, Francis et Christiane, sera complétée par Marie, tout aussi familiarisée avec les biquettes et la ferme pour y avoir grandi. Les modalités pratiques changent quelque peu, l’accueil chaleureux et la complicité avec les animaux restent ! Bienvenue à tout.e.s !
En fonction de la taille du groupe, les enfants se répartissent en sous-groupes pour
- nourrir les chèvres et chevrettes
- faire des tours à poney
- prendre place en salle de traite pour découvrir le mode de vie de la chèvre (alimentation, reproduction, comportement) et s’initier à la traite à la main
- moudre du grain pour Jolie la truie et lui amener son repas
24/09/25
01/10/25
08/10/25
15/10/25
04/03/26
11/03/26
18/03/26
25/03/26
01/04/26
08/04/26
15/04/26
22/04/26
13/05/26
20/05/26
27/05/26
03/06/26
10/06/26
17/06/26
24/06/26
01/07/26
Gratuité pour les accompagnant.e.s
Pour un groupe de moins de 20 enfants, la visite est proposée au forfait : 180 EUR (TVAC 21 %) pour le groupe.
En fonction de la taille du groupe, les enfants se répartissent en sous-groupes pour
- nourrir les chèvres et chevrettes
- prendre place en salle de traite pour découvrir le mode de vie de la chèvre (alimentation, reproduction, comportement) et s’initier à la traite à la main
- moudre du grain pour Jolie la truie et lui amener son repas
- découvrir le procédé de fabrication du fromage, épicer un petit fromage à emporter
- tour en charrette tirée par des chevaux de trait (si la météo le permet, tour à poney sinon)
- quizz sur la Chèvrerie
Gratuité pour les accompagnant.e.s
Pour un groupe de moins de 20 enfants, la visite est proposée au forfait : 300 EUR (TVAC 21 %) pour le groupe.
Partage d’expérience, observation de terrain et explications concrètes sur les sujets suivants pourront composer la journée en fonction de votre intérêt et selon la saison :
• Élevage caprin laitier bio en autonomie fourragère :
• Transformation fromagère
• Sol :
• Plantes :
• Explications concrètes de notions d’économie, de politique, de sociologie et d’anthropologie agricoles
Une journée à la Chèvrerie peut être une sortie portée par des professeurs de différentes matières (sciences, géo, sciences économiques et sociales, soin animalier, dessin,…). D’expérience cela fonctionne bien et les élèves apprécient leur journée pluridisciplinaire ;) Si le nombre d’élèves dépasse notre capacité d’accueil à la journée, il est possible de convenir de plusieurs dates pour faire profiter du même programme plusieurs classes.
Gratuité pour les accompagnant.e.s
Pour un groupe de moins de 20 enfants, la visite est proposée au forfait : 300 EUR (TVAC 21 %) pour le groupe.
Notre ferme pédagogique n’est pas structurée en ASBL et ne reçoit aucun subside pour l’accueil de groupes. Toutes nos activités pédagogiques sont soumises à la TVA (21%). Une assurance spécifique couvre votre visite. Ces deux éléments sont inclus dans les tarifs ci-dessus.
La Chèvrerie est accessible aux personnes à mobilité réduite.
La Chèvrerie de la Croix de la Grise est une "ferme pédagogique" labellisée par la Wallonie et reconnue par le Service pédagogique de la Ville de Tournai.
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Cher.e enseignant.e/éductaeur.rice./accompagnant.e.,
Merci pour votre intérêt pour la Chèvrerie de la Croix de la Grise.
Nous sommes ravis de reprendre l’accueil de groupes scolaires de maternelles et primaires l’an prochain, après une année d’interruption qui nous a permis de nous réorganiser. Nous renouvèlerons donc l’expérience dès le printemps 2026, en apportant quelques modifications qui nous semblent nécessaires au vu de notre expérience passée.
Nous continuons d'accueillir des groupes scolaires du secondaire et du supérieur, des groupes d'adultes, des groupes non-scolaires ainsi que des groupes de personnes porteuses d'un handicap (enfants et adultes).
Nous sommes en mesure de vous communiquer les modalités pratiques dès aujourd’hui pour que vous puissiez commencer à vous organiser en interne mais nous ne déterminerons la date de votre visite qu’à partir de septembre.
Une nouvelle procédure de réservation vous sera proposée. Celle-ci inclura la signature de nos conditions générales, par la personne organisant la visite et par la direction de l’établissement, pour confirmer la réservation. Le paiement de la visite sera à effectuer anticipativement, au mois de janvier.
Les visites dédiées aux classes de maternelles auront dorénavant lieu les mercredis matins. Et ce, pour tenir compte du besoin de repos l’après-midi pour les plus petits. Nous proposons des journées complètes à partir de la première primaire.
Nous serons en mesure de vous proposer une période plus étendue pour les visites :
- de début septembre à mi-octobre
- de la première semaine de mars à la première semaine de juillet.
Notre équipe d’animation, qui incluait jusqu’ici Vincent, Sabrine, Francis et Christiane, sera complétée par Marie, tout aussi familiarisée avec les biquettes et la ferme pour y avoir grandi. Les modalités pratiques changent quelque peu, l’accueil chaleureux et la complicité avec les animaux restent ! Bienvenue à tout.e.s !
Classes de maternelle
Programme
A leur arrivée, les enfants font connaissance avec les chèvres et poneys.En fonction de la taille du groupe, les enfants se répartissent en sous-groupes pour
- nourrir les chèvres et chevrettes
- faire des tours à poney
- prendre place en salle de traite pour découvrir le mode de vie de la chèvre (alimentation, reproduction, comportement) et s’initier à la traite à la main
- moudre du grain pour Jolie la truie et lui amener son repas
Horaire
Mercredi matin 9h30 – 11h30Dates
17/09/2524/09/25
01/10/25
08/10/25
15/10/25
04/03/26
11/03/26
18/03/26
25/03/26
01/04/26
08/04/26
15/04/26
22/04/26
13/05/26
20/05/26
27/05/26
03/06/26
10/06/26
17/06/26
24/06/26
01/07/26
Tarif
9 EUR (TVAC 21%) / Enfant pour les mercredis matinsGratuité pour les accompagnant.e.s
Pour un groupe de moins de 20 enfants, la visite est proposée au forfait : 180 EUR (TVAC 21 %) pour le groupe.
Classes de primaires
Programme
A leur arrivée, les enfants font connaissance avec les chèvres et poneys.En fonction de la taille du groupe, les enfants se répartissent en sous-groupes pour
- nourrir les chèvres et chevrettes
- prendre place en salle de traite pour découvrir le mode de vie de la chèvre (alimentation, reproduction, comportement) et s’initier à la traite à la main
- moudre du grain pour Jolie la truie et lui amener son repas
- découvrir le procédé de fabrication du fromage, épicer un petit fromage à emporter
- tour en charrette tirée par des chevaux de trait (si la météo le permet, tour à poney sinon)
- quizz sur la Chèvrerie
Horaire
9h30 - 15h00Tarif
15 EUR (TVAC 21%) / personneGratuité pour les accompagnant.e.s
Pour un groupe de moins de 20 enfants, la visite est proposée au forfait : 300 EUR (TVAC 21 %) pour le groupe.
Classes de secondaire et groupes du supérieur
Programme
Vous êtes enseignant.e.s ou étudiant.e.s de l’enseignement secondaire ou supérieur et vous souhaitez organiser une visite de terrain à la Chèvrerie ? Contactez-nous par mail (chevreriedelobel@gmail.com) en nous précisant votre souhait. En fonction de vos attentes et dans la mesure de nos disponibilités, nous conviendrons d’une date et du déroulé de votre visite.Partage d’expérience, observation de terrain et explications concrètes sur les sujets suivants pourront composer la journée en fonction de votre intérêt et selon la saison :
• Élevage caprin laitier bio en autonomie fourragère :
- alimentation
- reproduction
- production
- bien-être animal
• Transformation fromagère
- caillages
- affinages
• Sol :
- observation de la vie du sol, de son fonctionnement, sa texture, sa structure et sa fertilisation organique
- pratiques culturales de conservation des sols
- outils adaptés et auto-construits
• Plantes :
- découverte des plantes sauvages, des mélanges prairies, de la rotation de cultures bio
- autonomie semencière
- agroforesterie
• Explications concrètes de notions d’économie, de politique, de sociologie et d’anthropologie agricoles
- agroécologie, agriculture paysanne et souveraineté alimentaire
- filières, valeur ajoutée, libre échange et commerce équitable, revenu rémunérateur, circuit court
- évolutions des agricultures ces dernières décennies et défis futurs
Une journée à la Chèvrerie peut être une sortie portée par des professeurs de différentes matières (sciences, géo, sciences économiques et sociales, soin animalier, dessin,…). D’expérience cela fonctionne bien et les élèves apprécient leur journée pluridisciplinaire ;) Si le nombre d’élèves dépasse notre capacité d’accueil à la journée, il est possible de convenir de plusieurs dates pour faire profiter du même programme plusieurs classes.
Horaire
9h30 - 15h00Tarif
15 EUR (TVAC 21%) / personneGratuité pour les accompagnant.e.s
Pour un groupe de moins de 20 enfants, la visite est proposée au forfait : 300 EUR (TVAC 21 %) pour le groupe.
Notre ferme pédagogique n’est pas structurée en ASBL et ne reçoit aucun subside pour l’accueil de groupes. Toutes nos activités pédagogiques sont soumises à la TVA (21%). Une assurance spécifique couvre votre visite. Ces deux éléments sont inclus dans les tarifs ci-dessus.
La Chèvrerie est accessible aux personnes à mobilité réduite.
La Chèvrerie de la Croix de la Grise est une "ferme pédagogique" labellisée par la Wallonie et reconnue par le Service pédagogique de la Ville de Tournai.
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